Laboratorium Proses Produksi menyelenggarakan kegiatan praktikum untuk menunjang mata kuliah Proses Produksi bagi mahasiswa Fakultas Teknologi Industri (Jurusan Teknik Mesin dan Teknik Industri).
Materi praktikum dirancang sedemikian rupa sehingga mahasiswa memahami dan mampu membuat komponen-komponen mesin dengan kerja bangku, mengebor (menggurdi), membubut, mem-freis, mengetam, menempa, memotong, dan mengelas.
Dalam melaksanakan praktikum terdapat beberapa asisten mahasiswa yang bertugas membimbing praktikum.
Selain itu Laboratorium Proses Produksi juga terlibat dalam melaksanakan penelitian di Jurusan Teknik Mesin serta kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat.